HAUT COMME TROIS POMMESRestaurant · WaverTROIS POMMES
Reserveren
Over ons Menu van de maand De kaart FAQ Contact
Reserveren
Waver · de voetgangerszone

Frans-Italiaans restaurant
in hartje Waver.

Een kleine zaak met 20 plaatsen: Giovanni in de keuken, Aurélie in de zaal, een huisgemaakte keuken tussen Italiaanse inspiratie, lekkernij en gulheid.

Een tafel reserverenMeer weten

Klein restaurant: reserveren aangeraden
Bel ons op 0471 28 62 35

Haut Comme Trois Pommes
Welkom

Een zaak op mensenmaat

In hartje voetgangerszone van Waver verwelkomen Giovanni en Aurélie u in hun klein restaurant met 20 plaatsen, met aandacht, goed humeur en een vleugje humor.

Hier houden we van eenvoudige, oprechte dingen: goede producten, authentieke smaken en het plezier van een gezellig moment.

Een ontmoetingsplek om een aperitief te nemen, lekker te eten en te genieten: met z’n tweeën, met vrienden of met het gezin.

  • 20 plaatsenreserveren aangeraden
  • Huisgemaaktvers bereide sauzen
  • Terrasen afhaalgerechten
  • De voetgangerszonein hartje Waver
Wat we aanbieden

’s Middags en ’s avonds

De lunch

De lunch

’s Middags, op weekdagen: een heerlijke lunch, zoals onze klanten zeggen.

Bekijk de kaart
De kaart

De kaart

Garnaalkroketten, gelakte eendenborst, tagliatelle met cantharellen, signature burgers, vis en huisgemaakte desserts.

Bekijk de kaart
Het aperitief

Het aperitief

Le Maison met prosecco, de favoriet van Giovanni, spritz, mojito en alcoholvrije cocktails.

Bekijk de cocktails
Het terras

Het terras

Bij mooi weer een tafel buiten, in de voetgangerszone.

Afhalen

Afhalen

Onze gerechten kunt u ook afhalen: bel ons om te bestellen.

De kaart

Onze kaart

Franse en Italiaanse keuken, vers bereide huisgemaakte sauzen. Klein restaurant: reserveer op tijd.

Om te beginnen

Een voorgerecht als hoofdgerecht kost 5 € meer.

  • Garnaalkrokettengefrituurde peterselie, verse citroen
    18,50 €
  • Parmezaankroketten (24 maanden)gourmandsalade
    16,50 €
  • Rundercarpacciopesto en pistachecrumble, citroen
    18,50 €
  • Gebakken sint-jakobsnootjeskrokante polenta, sauce vierge
    21,50 €

Hoofdgerechten

Huisgemaakte sauzen, vers bereid: bearnaise, choron, gorgonzola, groene peper (3,50 €).

  • Gelakte eendenborstsmaken van Bangkok
    24,50 €
  • Gekarameliseerde spareribshuisgemaakte barbecuesaus
    25,50 €
  • Tagliatelle met cantharellenlichte room, krokante guanciale
    24,50 €
  • Runderpavéverse frietjes, salade
    25,50 €
  • Entrecote « Cubroll »
    28,50 €

Vis en schaaldieren

  • Gambas a la planchahuisgemaakte tartaarsaus
    24,50 €
  • Gebakken zalmmoothuisgemaakte bearnaise, verse frietjes, gourmandsalade
    24,50 €
  • Giganti met kreeftlicht romige bisque
    26,50 €

Signature burgers

Extra: voeg een kaaskroket toe (5 €).

  • Le Kikihuisgemaakte burger, foie gras, uiencompote, knapperige sla, mayonaise met zwarte truffel
    26,50 €
  • Le HC3Phuisgemaakte burger, gerijpte cheddar, krokant spek, gekarameliseerde uien, sla, huisgemaakte HC3P-saus
    22 €

Inspiraties van het moment

  • Burrata uit Apuliëgeroosterde pistache, gekonfijte tomaten, verse basilicum, rucola
    16,50 €
  • Zachtgekookt eimorielljesroom, parmezaan 24 maanden, hazelnoot
    17,50 €
  • Tartaar van rode tonijnverse kruiden, ingemaakte rode ui, limoen, extra vierge olijfolie
    19 €
  • Tagliata van rundvleesrucola, parmezaanschilfers, balsamicoreductie
    28,50 €
  • Filet américain, vers gehaktgekruid door de chef, verse frietjes, salade
    19,50 €
  • Kalfsescalope gegratineerd met mozzarellaaubergine, kerstomatencompote, verse tagliatelle
    24,50 €
  • Burger « Burattino »huisgemaakte burger, burrata, rucola, ingemaakte rode ui, pesto, balsamico
    23,50 €
  • Gebakken kabeljauwrug met salieboterhuisgemaakte puree met olijfolie
    24,50 €
  • Gebakken moot rode tonijnpolentakroket, gegrilde groenten, basilicumpesto
    26,50 €
  • Spaghetti trafilati al bronzobruine boter, zwarte truffel en parmezaan
    27,50 €
  • Veggie burger parmigianamelanzane alla parmigiana, rucola, parmezaan, ambachtelijk broodje
    21 €

Desserts

  • Huisgemaakte moelleux van pure chocolade 70 %vers gebakken (10 minuten), bourbonvanille-ijs, slagroom
    9 €
  • Huisgemaakte moelleux van witte chocolade en pistachevers gebakken (10 minuten), bourbonvanille-ijs, slagroom
    9 €
  • De klassieke dame blanchemet echte gesmolten pure chocolade
    9 €
  • Nougat glacébosvruchtencompote
    9 €
  • Warme appeltarte tatinbourbonvanille-ijs, slagroom
    9 €
  • Crème brûlée met viooltjes
    9 €
  • Vers bereide sabayondus even geduld!
    10 €

Aperitieftijd

  • Le Maisonprosecco, aardbeiensiroop en ijsblokjes met aardbeiencompote
    10 €
  • De favoriet van GiovanniBrachetto d’Acqui, mousserende rode wijn met rood fruit
    10 €
  • Gin Bombay op HC3P-wijzerood fruit en kruidenmengeling
    10 €
  • Mojitowitte rum, rietsuikersiroop, verse munt, limoen, soda
    10,50 €
  • Spritz Aperol
    9 €
  • Spritz Americanorode vermout, Aperol, soda
    10 €
  • Spritz Gingerinoginger ale, Aperol
    8 €
  • Alcoholvrij: Spritz, Pisang of Campari orange 0 %
    8 €
  • Kir (viooltjes, cassis of wijngaardperzik)Kir royal: 10 €
    7,50 €
  • Glas bubbels
    10 €

Wijnen, bieren en frisdranken

  • Huiswijnen: rood (Corbières), rosé (Tessuto uit Apulië), wit (chardonnay)per glas 5,50 € · karafje 23 €
    5,50 / 23 €
  • Carlsberg
    3,50 €
  • Cuvée des Trolls
    4,50 €
  • Duvel
    5,50 €
  • Chimay blauw
    5,50 €
  • Frisdranken: Coca, Coca 0, Fanta, Ice Tea, Canada Dry, sinaasappel- of appelsap
    3 €
  • Plat of bruisend water (50 cl)
    4,50 €

Koffie en digestieven

  • Koffie, espresso, ristretto, decafeïne
    3 €
  • Cappuccino op z’n Belgisch (met slagroom)
    4,50 €
  • Thee naar keuze
    4,50 €
  • Irish, Italian of Baileys coffee
    10 €
  • Limoncello della mia nonna Teresaen ook: amaretto, Cointreau, calvados, cognac, grappa
    9 €
Google-reviews

Wat onze klanten zeggen.

4,2225 reviews op Google
Mon restaurant préféré à Wavre ! Un cadre cosy et accueillant, un service toujours impeccable et d’une grande gentillesse. Les plats sont délicieux, faits maison, avec une vraie recherche dans les saveurs. Le tout à un prix très raisonnable.
Nathalie C.
Restaurant super agréable et on y mange très bien. Les quantités sont parfaitement calibrées, la qualité est excellente, des plats très bien travaillés et magnifiquement dressés.
Lancelot
Tout petit resto. Accueil attentionné et chaleureux. Plein de délices dans l’assiette, jolie présentation. Le moelleux chocolat blanc-pistache restera dans nos mémoires !
Véronique D.

Lees de reviews op Google

FAQ

Veelgestelde vragen.

Nog een vraag? Bel ons, we antwoorden meteen.

Bellen · 0471 28 62 35
Moet ik reserveren?

Dat is aangeraden: het restaurant telt 20 plaatsen. Bel ons op 0471 28 62 35.

Wanneer zijn jullie open?

’s Middags van maandag tot vrijdag (12u – 14u), ’s avonds op maandag, dinsdag, vrijdag en zaterdag (19u – 21u30). Gesloten op zondag.

Wat is het ontdekkingsmenu?

Een menu met drie gangen dat elke maand verandert: 40,50 € in oktober. Volg ons op Facebook en Instagram om het volgende te ontdekken.

Kan ik afhalen?

Ja, onze gerechten zijn ook om af te halen: bestel op 0471 28 62 35.

Zijn huisdieren welkom?

Ja, huisdieren zijn welkom.

Hoe kan ik betalen?

Contant, met debetkaart (Maestro), Visa, Mastercard of contactloos.

Waar zijn jullie?

Rue de la Source 4, 1300 Waver, in de voetgangerszone.

Contact & plan

Haut Comme Trois Pommes

Een tafel reserveren
Een tafel reserveren